flash pasteurization أمثلة على

• Flash pasteurization is performed to kill spoilage microorganisms prior to filling containers, in order to make the products safer and to extend their shelf life compared to the unpasteurised foodstuff.
  تُستخدم البسترة الخاطفة لقتل الكائنات المجهرية التي تتسبب بتلف الاغذية قُبيل عملية التعبئة لجعل المنتجات أكثر أمانا و إطالة عمر التخزين مقارنة بالأغذية غير المبسترة.